2023

ഉത്രാട ദിനത്തില്‍ 116 കോടിയുടെ മദ്യ വില്‍പ്പന. സംസ്ഥാനത്തു ബെവ്കോ ഔട്ലെറ്റ് വഴി മാത്രമാണ് 116 കോടിയുടെ മദ്യം വിറ്റത്. കഴിഞ്ഞ വര്‍ഷം 112 കോടിയുടെ വില്‍പ്പനയാണ് നടന്നത്. നാലു കോടിയുടെ അധിക വില്‍പന ഈ വര്‍ഷം നടന്നു. ഇരിങ്ങാലക്കുട ഔട്ട്ലെറ്റിലാണ് ഏറ്റവും കൂടുതല്‍ വില്‍പ്പന നടന്നത്. 1.06 കോടി രൂപയുടെ മദ്യമാണ് ഇരിങ്ങാലക്കുടയില്‍ നിന്നും വിറ്റത്. കൊല്ലം ആശ്രാമം ഔട്ലെറ്റില്‍ 1.01 കോടിയുടെ വില്‍പ്പന നടന്നതായിട്ടാണ് റിപ്പോര്‍ട്ടുകള്‍. 25 % ഡിജിറ്റല്‍ പെയ്‌മെന്റും ലക്ഷ്യമിട്ടിട്ടുണ്ട്.

ബത്തേരി എറളോട്ടുകുന്നിൽ  മൂരിക്കിടാവിനെ കടുവ കൊന്നു. എറളോട്ടുകുന്ന് ചൂരിമനയ്ക്കൽ ബിനുവിന്റെ മൂരിക്കിടാവാണ് ചത്തത്. ഇന്നലെ പുലർച്ചെ നാലരയോടെയാണ് കടുവ വീട്ടുമുറ്റത്തെ തൊഴുത്തിലെത്തി ഇരപിടിക്കാൻ ശ്രമം നടത്തിയത്. മൂരിക്കിടാവിന്റെ കരച്ചിൽ കേട്ട് വീട്ടുകാർ ബഹളം വച്ചതോടെ കടുവ ഇരുളിൽ മറഞ്ഞു. തുടർന്ന് സ്ഥലത്തെത്തിയ ഡപ്യുട്ടി റേഞ്ചറുടെ നേതൃത്വത്തിലുള്ള വനപാലക സംഘം മൂരിക്കിടാവിനെ രാത്രി തന്നെ തൊഴുത്തിൽ നിന്നു മാറ്റി.  വിവരമറിഞ്ഞെത്തിയ നാട്ടുകാർ മൂരിക്കിടാവിനെ മാറ്റിയതിൽ പ്രതിഷേധമറിയിച്ചു.പ്രതിഷേധത്തിനിടെ പിന്നീട് സമീപത്തെ കൃഷിയിടത്തിൽ തന്നെ മൂരിക്കിടാവിനെ കണ്ടെത്തി. തുടർന്ന് മുത്തങ്ങ, കുറിച്യാട്…

ഇന്ന് തിരുവോണം. ഈ ദിനത്തില്‍ തൂശനിലയില്‍ സദ്യ കഴിക്കുക എന്നത് മലയാളികള്‍ക്ക് ഏറെ പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യമാണ്. സദ്യയ്ക്കായി ഇലയിടുന്നതിനും ചില രീതികളുണ്ട്. ഇലയുടെ അറ്റം ഊണ് കഴിക്കുന്ന ആളുടെ ഇടതുഭാഗത്തും മുറിഞ്ഞ ഭാഗം അഥവാ വീതിയുള്ളത് വലതുവശത്തും വരുന്ന രീതിയിൽ വേണം ഇലയിടാൻ. ആദ്യം വിളമ്പേണ്ടത് കഴിക്കുന്നയാളുടെ ഇടതു വശത്ത് നിന്നാണ്. ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും തൊട്ടു വിളമ്പുന്നതാണ് ഇപ്പോഴുള്ള സമ്പ്രദായം. പിന്നെ ഉപ്പേരി ,ശർക്കര ,പുരട്ടി, പപ്പടം ,പഴം, നാരങ്ങഅച്ചാർ , മാങ്ങാ അച്ചാർ. തുടർന്ന് ചെറുകറികൾ…