egg

കേരളത്തിൽ മുട്ടവില എക്കാലത്തെയും ഉയർന്ന നിരക്കിലേക്ക് നീങ്ങുകയാണ്. നിലവിൽ ഒരു മുട്ടയുടെ ചില്ലറ വിൽപ്പന വില ₹7.50 മുതൽ ₹8.50 വരെയാണ്. സംസ്ഥാനത്ത് മുട്ടവില വർദ്ധിക്കാൻ പ്രധാനമായും മൂന്ന് കാരണങ്ങളാണുള്ളത്. ഒന്നാമതായി, അയൽസംസ്ഥാനമായ തമിഴ്‌നാട്ടിലെ (നാമക്കൽ) ഉത്പാദനത്തിൽ ഉണ്ടായ ഗണ്യമായ കുറവാണ്. പ്രതികൂല കാലാവസ്ഥയും കോഴിത്തീറ്റയുടെ വിലവർദ്ധനവും കാരണം ഉത്പാദനം കുറഞ്ഞത് വിതരണത്തെ ബാധിച്ചു. രണ്ടാമതായി, ശൈത്യകാലമായതിനാൽ ഉത്തരേന്ത്യൻ സംസ്ഥാനങ്ങളിൽ മുട്ടയ്ക്ക് വലിയ ഡിമാൻഡ് അനുഭവപ്പെടുന്നുണ്ട്; കേരളത്തിലേക്ക് വരേണ്ട മുട്ടയുടെ വലിയൊരു ഭാഗം അവിടേക്ക് തിരിച്ചുവിടപ്പെടുന്നു. കൂടാതെ,…

മംഗളൂരു: കുട്ടികൾക്ക് മുട്ട വിതരണം ചെയ്യുന്നത് തുടർന്നാൽ സ്കൂളിൽ നിന്നും കുട്ടികളെ മാറ്റുമെന്ന് രക്ഷിതാക്കൾ. മാണ്ഡ്യ ഗവ. സ്‌കൂളിലാണ് മുട്ടവിതരണത്തിനെതിരെ പ്രതിഷേധവുമായി രക്ഷിതാക്കൾ രംഗത്തെത്തിയത്. അളകെരെ ഗ്രാമത്തിലെ ഗവ. ഹയർ പ്രൈമറി സ്‌കൂളിലെ ഒരു വിഭാഗം വിദ്യാർഥികളുടെ രക്ഷിതാക്കളാണ് പ്രതിഷേധിച്ചത്. സർക്കാർ ഒന്നുകിൽ മുട്ട വിതരണം നിർത്തുക, അല്ലെങ്കിൽ കുട്ടികളുടെ ടിസി തരുക എന്ന ആവശ്യവുമായാണ് രക്ഷിതാക്കൾ സ്‌കൂളിൽ പ്രതിഷേധം നടത്തിയത്. സ്‌കൂളിൽ ആകെയുള്ള 120 വിദ്യാർഥികളിൽ 80 ഓളം പേർ സസ്യാഹാരികളാണെന്നും അവർ മുട്ട കഴിക്കുന്നില്ലെന്നും…

വയനാട് കണിയാമ്പറ്റയിൽ തമിഴ്‌നാട് സ്വദേശികളിൽ നിന്നും താറാവ് മുട്ട വാങ്ങിയവർ കബളിപ്പിക്കപ്പെട്ടു. ഇരുചക്രവാഹനങ്ങളിലായിരുന്നു വിൽപ്പനക്കാരുടെ വരവ്. സാധനം വാങ്ങി വീട്ടിലെത്തി പൊട്ടിച്ചപ്പോഴാണ് പറ്റിക്കപ്പെട്ടെന്നു തിരിച്ചറിഞ്ഞത്. മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരുവിനു പകരം കൊഴുത്ത ദ്രാവകം. ഇത് കുറച്ചു കഴിഞ്ഞപ്പോഴേക്കും നിറം മാറി. ചിലതിന്റെ ഉൾവശമാണെങ്കിൽ ജെല്ലി രൂപത്തിലും. പുഴുങ്ങിയ ശേഷം തോട് പൊളിച്ചപ്പോൾ കണ്ടത് അകത്ത് വെളുത്ത നിറത്തിൽ റബർ പന്തിന് സമാനമായ വസ്തു. വിലക്കുറവ് കണ്ടാണ് പലരും മുട്ട വാങ്ങിയത്. 100 രൂപയ്ക്ക് 11 എണ്ണമാണ് കിട്ടിയത്. എന്തായായാലും…